Организационно-правовая форма предприятия

Карамель торговой марки «Рот Фронт» разнообразна, вкусна и оригинальна. Широко известна и всеми любима глазированная карамель «Москвичка», «Москворецкая», карамель с двойной начинкой, шоколадно-ореховой и кремово-сбивной «Птичье молоко», фруктовая карамель в форме шарика «Лимончики» и многие другие сорта.

Шоколадное производство - это более 30 наименований шоколада с различным добавками: орехи, сухие сливки, молоко, изюм, кофе. Наибольшей популярностью пользуются такие марки, как «Люкс», «Для Вас», шоколадная плитка «Мечта» четырех видов: сливочная без добавок, а также, с различными добавками: орехом, изюмом, вафлями.

Вафли выпускаются в большом ассортименте и с различными начинками: жировой, ореховой и фруктовой. Такие марки вафель с фруктовой начинкой, как «Лесная быль», «Таежные», «Солнышко» имеют авторское свидетельство и не имеют аналогов.

Драже - это забавная маленькая конфетка, которая особенно нравится детям. «Рот Фронт» выпускает драже с изюмом, орехом и кунжутным семенем. Этот продукт богат витаминами, минеральными солями и микроэлементами.

Особой гордостью компании «Рот Фронт» является производство халвы. Халва обладает уникальной биологической ценностью и прекрасными вкусовыми качествами. В России только «Рот Фронт» выпускает халву, глазированную шоколадом.

Удельный вес кондитерских изделий в общем объеме производства:

Карамель - 47,9%;

Конфеты - 26,1%;

Шоколад - 7,4%;

Вафли - 6,6%;

Драже - 3,5%;

Халва - 8,6%.

Удельный вес в общем объеме прибыли:

вафельный цех - 9,2%;

шоколадный цех - 12,5%;

карамельный цех - 23,6%;

халвичный цех - 13,9%;

конфетный цех - 40,8%.

На комбинате ведутся работы по совершенствованию и расширению производственных линий, улучшению эксплуатационных характеристик оборудования, механизации и автоматизации производственных процессов, улучшению условий труда.

На комбинате имеются также вспомогательные цеха:

1. ремонтно-механический,

2. теплоэнергетический,

3. электрохозяйство,

4. холодильно-вентиляционный,

5. литография,

6. транспортный,

7. тарный,

8. экспериментальный.

В связи с широким ассортиментом вырабатываемых изделий - до 200 наименований, частого переключения с одного наименования на другое, в зависимости от требований потребителя, комбинат вынужден организовывать печать этикеток и иметь для этой цели свою собственную полиграфическую базу.

Управленческая работа идет по 3 направлениям: организационно-экономическая, коммерческая и производственно-техническая сферы деятельности. Структура управления ОАО «Рот Фронт» представлена на рис. 1.

Генеральный директор осуществляет оперативное руководство деятельностью предприятия в соответствии с законодательством, уставом, собранием акционеров и советом директоров.

У генерального директора находятся в подчинении: юридическая группа, отдел технического контроля, центральная лаборатория, заместитель директора по экономике и финансам, заместитель директора по безопасности, бюро охраны труда и исполнительный директор, в подчинении которого находятся заместитель директора по производству, заместитель директора по инженерно-техническим вопросам, заместитель директора по снабжению и сбыту, заместитель директора по управлению персоналом.

План и стратегия маркетинга