Анализ технологий управления персоналом Арт-кафе «Галерея»
Эффективность технологий управления косвенно отражается в использовании рабочего времени работников, поэтому следует выполнить анализ использования фонда рабочего времени.
Полноту использования трудовых ресурсов мы будем оценивать по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период, а также по степени использования фонда рабочего времени. Такой анализ мы проведем в целом по предприятию (таблица 8).
Фонд рабочего времени в нашем случае зависит от численности рабочих, количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год и средней продолжительности рабочего дня.
Таблица 8. Использование фонда рабочего времени кафе «Галерея»
|
№ п/п |
Показатель |
2010 год |
2011 год |
Отклонение | ||
|
план |
факт |
от 2010 года |
от плана | |||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
1 |
Среднесписочная численность работников (ЧР) |
315 |
290 |
292 |
-23 |
+2 |
|
2 |
Отработано за год одним работником: - дней (Д) - часов (Ч) |
206 1606,8 |
206 1627,4 |
201 1547,7 |
- 5 - 59,1 |
- 5 - 79,7 |
|
3 |
Средняя продолжительность рабочего дня (П), ч |
7,8 |
7,9 |
7,7 |
-0,1 |
-0,2 |
|
4 |
Общий фонд рабочего времени (ФРВ), ч |
506142 |
471946 |
451928 |
-54214 |
-20018 |
|
5 |
Общий фонд рабочего времени, дней |
64890 |
59740 |
58692 |
-6198 |
-1048 |
|
6 |
Оборот, тыс. руб. |
140095 |
154104 |
138778 |
-1317 |
-15326 |
|
7 |
Трудоемкость одного работника (4:6), час/руб. |
3,6 |
3,1 |
3,3 |
-0,3 |
+0,2 |
Рассмотрев таблицу, мы видим, что фактически одним рабочим отработанно меньше дней и часов, чем предусматривалось планом, а значит можно определить сверхплановые потери рабочего времени: целодневные (ЦДП) и внутрисменные (ВСП). Эти потери мы определим по таким формулам:
ЦДП = (Дф - Дпл) * КРф * Ппл ,(2.9)
где Дф- отработано дней фактически,
