Совершенствование материально-технического обеспечения предприятия
Отрицательная динамика производства патоки за 1995-1997 года говорит о том, что ОАО «Спартак» испытывало нехватку картофельного крахмала, который является основным сырьем для производства потоки.
«Спартак» выпускал патоку прежде всего для обеспечения собственного производства. Кроме того, фабрика реализовала патоку производителям кондитерской продукции. Но недостаточная обеспеченность сырьем заставила сократить объемы производства товарной патоки.
В 1997 году на поставку патоки крахмальной ОАО «Спартак» были заключены договоры. Стоимость 1 тонны патоки, поставляемой:
) ООО «Интерком» (с учетом НДС в 20% и государственной пошлины в 5%), составляла 23212500 белорусских рублей;
) ООО «Союзтехмаш» (с учетом НДС в 20%) - 22200000 белорусских рублей;
) ОАО «Краснобережский крахмалопаточный завод» - 19500000 белорусских рублей.
Учитывая, что договоры с указанными поставщиками были заключены на поставку 1300, 140 и 120 тонн патоки соответственно, общая стоимость договоров составила 30 176,25 млн.руб., 3 108 млн.руб. и 2 340 млн.руб.
Как видим, в 1997 году «Спартак» отдал предпочтение импортной кукурузной патоке, что можно объяснить нестабильностью на республиканском крахмалопаточном рынке на тот момент.
В 1997 году ОАО «Спартак» пользовалось услугами ПКП «Ходимпэкс», посреднической фирмы по доставке покупной патоки с Украины.
По предложению ПКП «Ходимпэкс» и при согласовании с соответствующими службами ОАО «Спартак» было принято решение об установлении цены на покупную патоку на февраль 1997 года в размере 16500000 рублей за тонну (это было вызвано увеличением закупочной цены на зерно кукурузы и затрат на его переработку).
февраля 1997 года был обнародован декрет Президента Республики Беларусь об обложении налогом на добавленную стоимость (НДС) товаров, импортируемых с Украины. Введение НДС повлекло за собой увеличение цены на патоку на 18,2%. Минимальная продажная цена на патоку, поставляемую ПКП «Ходимпэкс», составляла на 26 февраля 1997 года 19500000 рублей за 1 тонну.
Так, расчет стоимости 1 тонны патоки, поставляемой на СП ОАО «Спартак» показал, что покупная цена составляла 500 долларов США, а продажная (с учетом НДС, процентов по кредиту, первоочередных налогов, расходов на транспортировку и таможенное оформление, административно-хозяйственных расходов) 672,5 долларов США. То есть «Спартак» терял на каждой тонне покупной патоки 172,5 долларов США. С учетом сложившегося на тот момент курса в 30 000 белорусских рублей за 1 доллар США потери фабрики в рублевом эквиваленте составляли 5 175 00 белорусских рублей на 1 тонну на февраль 1997 года.
В 2000 году на СП ОАО «Спартак» крахмал кукурузный поставлялся из Румынии, патока крахмальная - с Украины.
Среди крупных отечественных предприятий по производству крахмалопаточной продукции можно выделить:
1) ОАО «Краснобережский крахмалопаточный завод» (Гомельская область);
2) Гродненский крахмальный завод;
) Верховичский крахмальный завод (Брестская область).
Так, Верховичский завод выпускает сухой картофельный крахмал высшего сорта. Мощности предприятия позволяют перерабатывать до 10 тысяч тонн сырья в год. К сырьевой зоне предприятия относятся хозяйства четырех районов Брестской области.
По словам специалистов завода, к 2000 году снизились объемы заготовки картофеля. В 1999 году отчасти это было вызвано низкой урожайностью картофеля. Кроме этого, из-за низкой цены на готовую продукцию (осенью она составляла 300 тыс. бел. руб.) предприятие не располагало средствами для приобретения более дорого продовольственного картофеля. Предприятие в период сева частично авансирует закупку сырья. В 1999 году завод использовал собственные средства, поскольку для этой цели льготные кредиты не предоставлялись.
Специалисты предприятия отметили, что небольшие объемы выпуска и низкая первоначальная цена на крахмал сделали его производство низкорентабельным. Белорусские крахмальные заводы в 1999 году были вынуждены снизить цены на продукцию из-за реализации на белорусском рынке дешевого польского крахмала (в ряде европейских стран производство крахмала производителям дотируется государством). Реэкспорт этого крахмала в Россию также снизил конкурентоспособность белорусской продукции и на российском рынке.
Верховичский завод реализует крахмал белорусским перерабатывающим и торговым предприятиям. В 2000 году отпускная цена составляла 420-450 белорусских рублей за килограмм. К настоящему времени предприятие произвело ремонт и переналадку оборудования. В частности, установлено новое оборудование по мойке сырья. По словам специалистов завода, это позволит улучшить качество сырья и готовой продукции.